Månedsarkiv: marts 2025

13. Mjødbrygning

Udgivet den 27. marts 2025 af Admin

13. Mjødbrygning Den ældste form for alkoholisk drik Mjød er hedvin brygget på honning og eventuelt tilsat urter, krydderier, frugt og andre smagskomponenter. Mjød smager af honning, en sødlig smag der ikke må forveksles med smagen af sukker. Megen god … Læs resten →

Udgivet i Ikke-kategoriseret | Tagget , , , , | Skriv en kommentar

12. Vinfremstilling

Udgivet den 20. marts 2025 af Admin

12. Vinfremstilling Få ejerskab til din vin For 5500 år siden blev der dyrket vin i Kauskasus, det østlige middelhav og senere i Egypten og Grækenland. Romerriget fik også udbredt vinavl til Italien, Frankrig og Tyskland. I middelalderen var det … Læs resten →

Udgivet i Ikke-kategoriseret | Skriv en kommentar

11. Ølbrygning

Udgivet den 13. marts 2025 af Admin

11. Ølbrygning Det gode øl laver du selv Øl er en alkoholisk drik brygget på maltet korn. Vi mennesker har lavet øl i adskillige tusinde år, det lyder måske nemt, men det er det absolut ikke. Ølbrygning adskiller sig fra … Læs resten →

Udgivet i Ikke-kategoriseret | Skriv en kommentar

10. Honning

Udgivet den 6. marts 2025 af Admin

10. Honning Honningbiens demokrati Den amerikanske professor Thomas D. Seeley har skrevet en bemærkelsesværdig god bog med titlen ”Honeybee democracy”, hvor han fortæller om sit arbejde gennem mange år med at udforske honningbierne og deres adfærd. Bien er ikke bare … Læs resten →

Udgivet i Ikke-kategoriseret | Skriv en kommentar